ホテルうかい

元々は割烹料理店として創業いたしました。“おいしい料理をもっとゆっくり味わいたい”という御客様のご要望から、 お料理だけでなくゆったりとした時間をお過ごし頂けるよう、「ホテルうかい」としてスタートいたしました。

当館の菜園では非常に豊富な種類の野菜を栽培しております。春から夏にかけては、きゅうり、ナスのおなじみの野菜をはじめ、アイスプラント、バターレタス、バンビーノ（ミニズッキーニ）、ルタバカ、ルバーブなど。秋から冬にかけても、大根をはじめ、レッドチャイム、あやめ雪、玉波蕪、飛騨紅蕪、天安紅心大根など、山梨県内では珍しい根菜類を育てております。野菜以外でも地産地消をテーマに、山梨県産の食材を使用しています。

お風呂は、地下130mより湧き上がる湧水を加熱したお風呂となっており、24時間ご利用していただく事が出来ます。露天風呂では四季の風を感じながら、くつろぎのひと時をご堪能ください。

温泉に浸かって疲れを癒した後は、キュートなコンパニオンと至極のひと時をお過ごしください。地元娘たちの熱いおもてなしで宴会が盛り上がること間違いなしです！