料亭旅館　金城樓

加賀百万石の面影を残すべく、伝統と様式を守り続ける「金城楼」は、日本建築の伝統美が漂う金沢を代表する老舗料亭旅館の一つとして、多くの方に愛されております。客室、庭園、調度品、器の一つ一つに刻まれた歴史が、時を超えた静寂と情景へと皆様を導いてくれます。

料理旅館と言うだけあり、自慢はもちろん美味しい料理。日本海の海の幸、能登の風土が生み出す珍味、白山からの良水による美酒、金沢の土地にのみ育まれた加賀野菜の数々を使用し、旬をしっかりと把握して最良の調理法でこしらえております。さらに代々、継承した器類、美術品などを惜しげなく使用し、お客様の五感に働きかける料理。それが老舗料亭「金城樓」の料理の基本です。伝統的な加賀料理の中に、新たな金沢の食文化のを感じていただける絶品料理をお愉しみください。

そんなお食事を更に美味しくしてくれるのは、愛嬌あるコンパニオンです。歴史あるお宿のお料理を味わうだけでは物足りないお客様も、女の子からの極上の接待を堪能すればきっと満足していただけるはずです。