ニュー八潮

ミネラル分の多い「にがり」を使った料理を研究中です。

ＥＰＡ、ＤＨＡ、豊富ないわしをメインメニューにし、揚げ油は紅花油、ごま油など天然油を使用しております。

栄養の相乗効果を組あわせてメニューを考え、

銚子港で水揚げされた四季折々の新鮮な魚介と季節の野菜山菜を、素材の持ち味をいかしてご提供致します。。

四季折々の磯料理を楽しみたい方、是非一度いらしてください。

皆様のお越しをお待ちしております。