ぽかぽかランド美麻

「ぽかぽかランド美麻」は長野県大町市の道の駅にあるお宿です。信州の四季の風景を当館にてお楽しみ下さい。

春は芽吹く森、夏は緑に囲まれた山々、秋にかけては紅葉。そして冬は北アルプスの雪景色。当館へお越しいただき、長野の四季の風景をぜひお楽しみ下さい。

「単純泉」とも呼ばれますが、正式には「単純温泉」。単純温泉というのは成分が単純という意味ではなく、含有成分の量が一定量に達していないものを言います。これは体にやさしい成分の薄い温泉で、刺激が少なく高齢者向きともいえます。温泉の場合、急に成分が濃く刺激の強い温泉を利用すると、逆に体調を崩すことがあります。その点、単純温泉は刺激が少ないため、症状別に色々な泉質の温泉を選ぶ時、最初に入ることをおすすめします。アルカリ性単純温泉はpH値8.5以上の単純温泉で、刺激が少ないので脳卒中のリハビリなどに利用され、「中風（脳卒中）の湯」「神経痛の湯」とも言われています。

四季折々の料理を、月替わりのメニューで提供しておりますので、1年を通して様々な料理を堪能できます。食材には地産地消として「信州牛」「信州サーモン」地鶏の「黄金シャモ」「白馬豚」などをつかっています。野菜は北アルプスの雪どけ水で育った、小川村産の野菜のほか、地場産の「常盤アスパラ」などの伝統野菜を使用しています。また珍しいところでは郷土料理である、日本海で獲れたイカを使った「塩丸イカ」、「えご」などをつかった料理が出ることもあります。

銀色の身体が美しい信州サーモンは、育てやすく肉質のよいニジマスと病気に強いブラウントラウトを交配させ、両方の長所をそれぞれ持ち合わせた信州独自の新品種の魚です。肉質が細かく、とろりととろける舌触りが特徴です。脂も程よく歯ごたえのある食感の信州サーモン。プリっとしてますが、山の魚特有の臭みもなく食べやすいのが魅力です。